薄霧浮繞，細(xì)雨紛霏，土地濕潤，正是種茶好時(shí)節(jié)。連日來，在納雍縣董地鄉(xiāng)的大山間，群眾正忙著補(bǔ)種茶樹。
務(wù)工群眾正忙著補(bǔ)種茶樹
“從明年起，一條全新的茶產(chǎn)業(yè)鏈將在這里誕生，一葉茶葉從山上采摘下來后，走進(jìn)加工廠，可以變成綠茶、紅茶、藏茶、花茶，可通過深度萃取，成為速溶茶粉及茶多酚，再到120多萬元一公斤的EGCG單體。”董地鄉(xiāng)黨委書記陳彬自豪地說。
云霧繚繞的董地鄉(xiāng)
董地鄉(xiāng)山高破陡，土地破碎，但時(shí)常云霧繚繞，適宜種茶。2018年，該鄉(xiāng)引進(jìn)華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。通過幾年的發(fā)展，截至目前，全鄉(xiāng)茶葉種植面積超過了1.2萬畝。
在華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司，我們見到了從四川雅安來到董地發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人羅鵬飛。
羅鵬飛在介茶產(chǎn)品
“這里環(huán)境沒有受到污染，種出的茶礦物質(zhì)含量高。”羅鵬飛一邊倒茶一邊介紹說，“這是速溶黑茶粉，用這里的茶葉萃取而得，你看，茶湯里一點(diǎn)粉塵都沒有?！?/p>
2020年下半年，眼看董地鄉(xiāng)種植的茶葉超過了1.2萬畝，羅鵬飛立即著手探索茶葉精深加工，與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)深度合作，依托“川農(nóng)大”成熟的科研技術(shù)，開發(fā)茶系列新產(chǎn)品，打造茶產(chǎn)業(yè)鏈。
茶系列產(chǎn)品花茶
“這個(gè)速溶茶粉就是他們研制出來的?！绷_鵬飛說，速溶茶粉還可進(jìn)一步萃取茶多酚，以茶多酚為原料，可以生產(chǎn)保健品、飲品，還可以做面膜等系列產(chǎn)品。茶多酚再經(jīng)過精深萃取，可得出價(jià)值昂貴的EGCG單體。
“EGCG單體是茶多酚的主要組成成分，也是兒茶素類的主成分，它占綠茶兒茶素類總量的10%至15%。”羅鵬飛介紹說，它具有增加身體抵抗力等功效，抗氧化活性至少是維生素C的100多倍，是維生素E的25倍。
EGCG單體
羅鵬飛拿出一包標(biāo)重50克的白色粉末：“這就是EGCG單體，‘川農(nóng)大’從茶葉中萃取出來的，這一包產(chǎn)品目前市場價(jià)值6萬多元呢。”羅鵬飛說。
“得到‘川農(nóng)大’成熟技術(shù)的支持，我們計(jì)劃投資4000余萬元，打造集科研、生產(chǎn)于一體的納雍高山生態(tài)有機(jī)茶精深加工生產(chǎn)線?！绷_鵬飛說，工廠即將開工，明年就可投入使用。
除了精深加工，華榮農(nóng)牧開發(fā)有限公司還依托推出的梔子花茶、玫瑰花茶等系列花茶，準(zhǔn)備在茶葉基地里套種500畝梔子花、玫瑰花，探索打造“茶花旅”融合發(fā)展新路子。
茶系列產(chǎn)品梔子花茶
“我們種植的是梔子花、玫瑰花大苗，歡迎旅游愛好者明年來董地，不僅可以看到茶葉基地里鮮花盛開，還可品嘗我們的茶葉精深加工產(chǎn)品?！绷_鵬飛發(fā)出邀請。
我們驚奇，一片小小的茶葉，將在董地完成自己的價(jià)值傳奇之旅。
采茶(納雍縣董地鄉(xiāng)供圖)
在陳彬看來，一片茶葉的傳奇之旅，將最大限度地提升全鄉(xiāng)1.2萬畝茶葉產(chǎn)值，帶動(dòng)全鄉(xiāng)群眾增收致富，助力董地鄉(xiāng)村振興。
來源：天眼新聞
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